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从田间到舌尖的全链条革命—— 新疆有机内检员培训锻造新疆有机认证先锋

发布日期:2025-03-27

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2025年3月20日至22日,由新疆中信中联认证有限公司承办的第十六期有机内部检查员培训班在乌鲁木齐成功举办。本次培训以“法规筑基、品牌赋能、实践提质”为主线,汇聚全疆42家有机企业代表、行业技术骨干及“新疆有机市集”,通过“理论精讲+场景教学+产销对接”三维赋能模式,为新疆有机产业培育专业人才梯队,助力区域特色农业高质量发展。

 

【权威解读筑牢合规根基】

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培训首日,新疆有机农产品协会会长、新疆中信中联认证有限公司总经理张瑞梅以《有机认证法规与合规实践》为题展开权威解读。通过全国及新疆特色农产品认证典型案例解析,系统梳理由GB/T 19630标准到《有机产品认证管理办法》的法规脉络。特别聚焦生产端、认证端和销售端风险预警体系,通过“政策条文+实证案例”的双轨教学,帮助学员构建起“认证全流程-风险控制点-解决方案”的立体知识框架。

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【品牌战略与品质管控双解码】

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新疆大学智慧农业学院副教授刘军主讲的《有机农业生产加工关键控制点》专题课程获得广泛关注。该研究以“叶城骏枣”为典型案例,通过系统对比传统种植与有机种植模式,重点解析了土壤改良、病虫害防治及加工环节的关键控制点与实施路径。基于详实的科研数据,研究证实有机种植模式不仅能有效保障农产品安全,还能显著提升部分营养物质的富集水平。

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中国品牌农业战略推进中心资深专家郎法亚带来的《有机农业品牌战略构建》课程,为学员打开品牌创新视野。通过“品牌定位五步法”等创新工具,结合品牌案例,指导学员构建“产地优势+品质故事+认证背书”的品牌价值金字塔,为学员们提供了品牌建设的全新思路。

 

【双师联袂深化标准认知】

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在标准解析环节,国家注册有机产品高级检查员牛霞、李丹组成“双师团队”,分别就有机产品标准解读及案例分享进行了授课,内容涵盖生产、加工、标识、销售及有机管理体系等多个方面。学员们通过实际案例的学习,进一步加深了对有机产品标准的理解。

 

【场景教学激活产业思维】

培训特别设置“全产业链浸入式学习”模块

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在新疆天润乳业股份有限公司智能化生产车间,学员零距离观摩有机酸奶从原料前处理到成品赋码的全部工艺过程。

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在西缘产业发展中心慢时光慢生活产业园区内,见证有机蔬菜育苗场景。

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7家获证企业代表倾囊相授认证管理经验,助推行业新锐跨越成长门槛。

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当晚,“有机家人们”欢聚一堂,畅聊有机农业的未来发展。

 

【实战考核培育专业力量】

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中信中联综合管理部的李若俍为学员们讲解了有机销售证、有机码的申请流程,通过详细讲解、案例分享及随堂小测,有效提升了学员们对有机产品销售合规性的理解与实际操作能力。

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结业考核采用分组讨论与闭卷笔试相结合的方式,通过真实案例讨论与小组展示,让学员们在实践中巩固所学知识,实现理论与实践的有效结合。

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【结业仪式】

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    结业仪式上,会长张瑞梅为每一位学员们颁发了有机内部检查员证书,并对表现优异的学员颁发了优秀学员证书。她说“这次培训不仅是一次知识的积累,更是一次思想的碰撞和智慧的交融。每位持证检查员都是播撒在新疆大地的有机火种,期待大家以专业守护品质,用认证传递信任,共同构筑丝绸之路经济带有机产业新高地。”

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本次培训构建起“教、学、用”一体化培育体系,标志着新疆有机产业人才建设进入标准化、专业化新阶段。随着“有机新疆”战略的深入推进,这支新生代专业力量将在品种培优、品质提升、品牌打造方面发挥关键作用,为乡村振兴注入绿色动能。


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